Рецепт Черничные кексы

Рецепт Черничные кексы


Ингредиенты:

1 1/2 чашки муки
1 1/2 чашки свежих черники
1/2 чашки сахара
1/2 чашки растительного масла
2 яйца
2 чайные ложки разрыхлителя
щепотка соли

Инструкции:

Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте форму для кексов.
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
В другой миске взбейте яйца вилкой и добавьте растительное масло.
Добавьте черники в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Смешайте сухие ингредиенты с яйцами и маслом, хорошо перемешивая до гладкой массы.
Разложите тесто в форму для кексов.
Выпекайте кексы в разогретой духовке примерно 20-25 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и не пройдут проверку на готовность зубочисткой.

Ваши черничные кексы готовы! Приятного аппетита!

Оценить публикацию