Рецепт Зебра торт классический в духовке
Это прекрасное десертное блюдо, которое будет идеальным украшением на любом празднике. Вот что вам понадобится и как его приготовить.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана молока
- 2 стакана муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте пергаментной бумагой.
- В большой миске взбейте яйца с сахаром до пышной белой пены.
- Добавьте растительное масло и молоко, и продолжайте взбивать до однородной массы.
- Просейте муку и разрыхлитель через сито и добавьте их в миску, медленно перемешивая, чтобы избежать образования комков.
- Разделите полученное тесто на две равные части.
- Добавьте какао-порошок и ванильный экстракт в одну половину теста и тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Возьмите 2 столовые ложки теста без какао-порошка и выложите их в центр формы для выпечки.
- Затем добавьте 2 столовые ложки теста с какао-порошком прямо в центр первых 2 ложек теста.
- Продолжайте добавлять тесто попеременно, центрируя каждый слой теста в середине предыдущего слоя, до тех пор, пока все тесто не будет использовано.
- Если вы хотите, чтобы ваш торт был высоким, то можете повторить процедуру еще раз.
- Поставьте форму в духовку и выпекайте торт в течение 30-40 минут, проверяя готовность с помощью деревянной шпажки или зубочистки.
- Когда тесто приобретет золотистый цвет, выньте форму из духовки и оставьте на 5-10 минут, чтобы торт остыл немного в форме.
- Потом выньте торт из формы и полностью остудите на решетке.
- Торт готов к украшению. Вы можете использовать сахарную пудру, шоколадную глазурь, сливки или любые другие ингредиенты для декорирования.
Приятного аппетита!